宮城調理師学園に一度来てみてください

　この学校には食の領域でのパティスィエとしての人生にとって大事なものを与えてくれ...

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3.11から一年が過ぎて――弓田亨

2011年3月11日から1年が過ぎました。この1年間、誰もが「絆」といった言葉を...

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やっとバレンタインに間に合いました

バレンタインに合わせて作りたかった チョコレートのお菓子、何とか間に合いました！...

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新年に寄せて

アップが遅れましたが、イルプルー新聞に掲載した新年への意気込みを、 改めてこちら...

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ごはんとおかずのルネサンス新サイトがオープン

本日（12/19）18：00より、ごはんとおかずのルネサンスの新サイトがオープン...

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平成正義の会のコンテストにて。

　去る9月27日、私の参加している平成正義の会の「味を主体としたお菓子作りのコン...

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黒糖のカステラ

黒糖のカステラ 　さぁ、やっと出来ました。心と身体にしみこむ「人間」のためのカス...

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8/29のライブレポートがアップされています。

去る8月29日（月）に行われた、 食の仁王こと弓田亨の、ルネサンスごはん試食付き...

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福島県郡山市のジュンク堂郡山店でトークイベント開催

ジュンク堂郡山店にて、現在、「ごはんとおかずのルネサンス　心嬉しい炊き込みご飯と...

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8/29弓田亨の試食付きトークショウSOLD OUT＆キャンセル待ちのお知らせ

来週月曜、8/29に開催される、ニフティさんのイベントスペース、東京カルチャーカ...

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